เครื่องบดละเอียดขนาดเล็ก

ในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์สมัยใหม่ ส่วนประกอบของอาหารสัตว์เกือบทั้งหมดถูกบดเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผสมของวัตถุดิบและอำนวยความสะดวกในการบีบอัดอนุภาค และเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารสัตว์ของสัตว์ (ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง：เครื่องบดอาหารปลา)

ตัวอย่างเช่น สำหรับอาหารเม็ดทางน้ำ ยิ่งขนาดอนุภาคที่บดของวัตถุดิบละเอียดเท่าไร ความสามารถในการดูดซับน้ำในไอน้ำก่อนการอัดเม็ดก็จะยิ่งแข็งแกร่งขึ้น ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการปรับสภาพและการขึ้นรูปเม็ด ทำให้เม็ดมีเสถียรภาพของน้ำที่ดี ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลตอบแทนจากอาหารและลดมลพิษทางน้ำได้

ในการผลิตอาหารสัตว์น้ำ ขนาดของอนุภาคที่บดต้องเป็นไปตามข้อกำหนดของกระบวนการทำเม็ดด้วย ขนาดของอนุภาคที่บดวัตถุดิบโดยใช้เครื่องบดละเอียดพิเศษที่ใช้สำหรับทำเม็ดหรือทำให้พองต้องมีอนุภาค 99% ที่มีขนาดเล็กกว่า 1/3 ของเส้นผ่านศูนย์กลางของรูแม่พิมพ์เพื่อป้องกันรูแม่พิมพ์

สำหรับอาหารสัตว์น้ำพิเศษ เช่น กุ้ง ปลาไหล และเต่ากระดองอ่อน ข้อกำหนดสำหรับขนาดอนุภาคที่บดละเอียดและการกระจายขนาดอนุภาคของวัตถุดิบจะสูงกว่า ตัวอย่างเช่น อาหารสำหรับการเลี้ยงกุ้งต้องใช้วัตถุดิบ 95% ที่ต้องถูกบดละเอียด และขนาดอนุภาคต้องน้อยกว่า 250μm และอาหารปลาไหลทั่วไปต้องใช้วัตถุดิบที่มีขนาดอนุภาคที่บดละเอียด 98% ของอนุภาคต้องน้อยกว่า 180μm ในขณะที่อาหารสำหรับตัวอ่อนหลายชนิดต้องใช้วัตถุดิบ เครื่องบดละเอียดขนาดเล็กสามารถตอบสนองความต้องการนี้ได้ดีกว่า เทคโนโลยีการบดผงละเอียดพิเศษยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการแปรรูปสารเติมแต่งอาหารต่างๆ ให้ละเอียด

การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเครื่องบดผงละเอียดช่วยขยายขอบเขตของการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางน้ำในเชิงลึกและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ทางน้ำสามารถใช้เป็นวัตถุดิบในอุตสาหกรรมอาหารได้หลังจากการบดละเอียดเป็นพิเศษ และสามารถพัฒนาอาหารเสริมต่างๆ ได้ เช่น การแปรรูปสาหร่ายทะเล สาหร่ายสไปรูลิน่า เป็นต้น ให้เป็นผงละเอียดซึ่งสามารถเติมลงในอาหารต่างๆ ได้

กระดูกป่นละเอียดด้วยเครื่องบดละเอียดขนาดเล็กสามารถกลายเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ร่างกายมนุษย์สามารถดูดซึมได้ง่าย เช่น กระดูกของผลิตภัณฑ์จากสัตว์น้ำซึ่งอุดมไปด้วยแคลเซียม กระดูกป่นที่บดละเอียดเป็นพิเศษสามารถดูดซึมได้มากกว่า 90% ของอัตราการดูดซึมของร่างกายมนุษย์

เปลือกกุ้ง ปู และผลิตภัณฑ์จากสัตว์น้ำประเภทครัสเตเชียนอื่นๆ เป็นวัตถุดิบในการผลิตไคตินและไคโตซาน ไคตินและสารอนุพันธ์สามารถกระตุ้นการเผาผลาญของเซลล์ ซ่อมแซมเซลล์ที่เสียหายและสมานแผล และเพิ่มการทำงานของภูมิคุ้มกันในร่างกายมนุษย์

 ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากวัตถุดิบสำหรับปศุสัตว์และสัตว์ปีก เช่น กระดูกสัตว์และเปลือกไข่ มักมีโลหะหนักและสารมลพิษจากยาฆ่าแมลง ผู้คนจึงหันมาใส่ใจเลือกแหล่งแคลเซียมคุณภาพสูงแทนอาหารทะเลมากขึ้น

ตัวอย่างเช่น ผงเปลือกหอยนางรมที่ได้จากเครื่องบดละเอียดขนาดเล็กสามารถนำไปใช้ในอาหารเหลวได้อย่างกว้างขวาง ไข่มุกเป็นผลิตภัณฑ์ทางโภชนาการจากธรรมชาติที่มีกรดอะมิโนและธาตุรองและธาตุหายากมากกว่า 20 ชนิดที่ร่างกายมนุษย์ต้องการ รวมถึงโปรตีน แคลเซียมอนินทรีย์ และอื่นๆ

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากโครงสร้างแผ่นมุกที่แข็งเป็นชั้นๆ จึงบดได้ยาก และการแปรรูปด้วยวิธีการดั้งเดิมไม่เพียงแต่ทำลายสารอาหารบางส่วนเท่านั้น และเนื่องจากขนาดอนุภาคหยาบของผลิตภัณฑ์ อัตราการดูดซึมของร่างกายมนุษย์จึงน้อยกว่า 30% เท่านั้น และขนาดอนุภาคของผงมุกที่บดละเอียดเป็นพิเศษสามารถเล็กลงได้ต่ำกว่า 2μm ซึ่งไม่เพียงแต่รับประกันความสมบูรณ์และความเป็นธรรมชาติที่บริสุทธิ์ของส่วนผสมของมุกเท่านั้น แต่ยังเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ในการดูดซึมและสามารถใช้ให้เกิดประโยชน์ได้อย่างเต็มที่

ผลิตภัณฑ์จากสัตว์น้ำอื่นๆ เช่น ปลา กุ้ง เต่า เต่า ฯลฯ จะถูกแปรรูปเป็นปลาป่น กุ้งป่น เต่าป่นด้วยเครื่องบดละเอียดขนาดเล็ก ซึ่งสามารถนำไปทำเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่มีประโยชน์หลากหลาย กระดูกอ่อนปลาฉลามสามารถนำไปทำเป็นยาที่มีฤทธิ์ต้านมะเร็งได้ดีขึ้นหลังจากบดให้ละเอียดมาก