1-60T / H худкор Premix Feed Милл Solution

Premix раванди пешқадами истеҳсоли хӯрок аст, гарчанде ки он танҳо як қисми ками ғизоро ташкил медиҳад, он нақши калидӣ мебозад.

Таҷҳизот ва раванде, ки барои истеҳсоли премикс лозим аст, нисбатан кам ва соддаанд, аммо талаботи дақиқ ва раванди истеҳсоли таҷҳизот нисбатан баланд аст. Барои ба цехи хуроки премикс табдил додани фабрикаи хуроки парранда асосан масъалахои зерин хал карда мешаванд:

• 1. Якрангии омехтаи миксер бояд баланд бошад, кунҷи мурдаи омехта вуҷуд надорад ва дар разряд ягон пасмонда вуҷуд надорад;
• 2. Дурустии компонентҳо бояд дақиқ бошад. Тибби анъанавии чинӣ ва микроэлементҳо дар истеҳсоли маводи омехта танҳо миқдори камро ташкил медиҳанд. Компонентҳо бояд дақиқ бошанд, вагарна ба сифати маҳсулот зарари ҷиддӣ мерасонад;
• 3. Барои пешгирии ифлосшавии байнисоҳавӣ, новобаста аз он, ки он бардоред ё интиқоли мавод аст, зарур аст, ки бақияи паст ва тозакунии автоматӣ барои пешгирӣ кардани ифлосшавии салиб;
• 4. Дар истеҳсоли маводи омехта низ муҳити хуб ва тозаи корӣ зарур аст. Ҳангоми истеҳсоли масолеҳи омехта чанг ба осонӣ ба вуҷуд меояд ва чанг ба саломатии операторон таъсири калон мерасонад. Аз ин рӯ, дастгоҳҳои хуби тозакунии чанг бояд танзим карда шаванд.

Маводҳое, ки дар корхонаи омехтаи хӯроки омехта майда карда мешаванд, аз инҳо иборатанд: интиқолдиҳандаҳо, ба монанди ҷуворимакка ва бро; интиқолдиҳандагон ба монанди бикарбонати калсий; намакҳои минералӣ ба монанди карбонати мис ва сулфати оҳан; карбонати кобальт, йодати калсий ва селенити натрий ва гайра.

Суфтакунӣ аз он иборат аст, ки интиқолдиҳанда, ҳалкунанда ва дигар ашёи хом ба талаботҳои андозаи зарраҳои пешакии дар стандарт пешбинишуда мувофиқат кунад, то ки ҷузъҳо баробар омехта шаванд ва самаранокии максималии биологиро ба даст оранд.

Барои премиксҳои мураккаб, талабот ба андозаи зарраҳо инҳоянд: ҳама аз ҷумбонидан 16 mesh мегузаранд ва на бештар аз 10% аз 30 mesh нигоҳ дошта мешаванд; барои премиксҳои микроэлементҳо, талабот ба андозаи зарраҳо инҳоянд: ҳама аз 40 mesh мегузаранд ва на бештар аз 20% аз 80 mesh нигоҳ дошта мешаванд. %.

Бо маќсади њифзи самараноки фаъолияти компонентњои фаъол, намнокии ашёи хом дар премикс нисбатан баланд буда, умуман аз 10% зиёд нест. Баъзе ашьёи хом аз сабаби азхудкунии намй намнокии баланд ё намнокии баланд доранд ва бояд хушк карда шаванд.

Умуман, печи электрикиро истифода бурдан мумкин аст. Агар ҳаҷми хушккунӣ калон бошад, як ҳуҷраи хурди хушккунӣ сохтан мумкин аст. Хонаи хушккунй аз троллейбус барои чуйборхои ашьёи хом, вентиляторхои баровард, Электр! Буг» гармкунак ва мачмуи асбобхои автоматии танзими харорат.

Азбаски ашёи хом ҳама дар шакли хока ва андозаи зарраҳо хеле хурд аст, дар истеҳсоли маводи омехта доғҳои зиёди чанг ва миқдори зиёди чанг вуҷуд дорад, ки ба саломатии коргарон зараровар аст ва бояд назорати қатъӣ гирифта шавад. Нуқтаҳои асосии тавлиди чанг инҳоянд: ғизодиҳии ашёи хом, ҷадвали дастӣ бо дастӣ, порти бастабандӣ, таҷҳизот ва ҷойҳое, ки силос маҳкам баста нашудааст.

Дар асоси принсипи "аввал баста, бо ҷабби ҳаво пур карда мешавад" фабрикаи хўроки премикс асосан усули вентилятсия ва кам кардани чангро, ки тозакунии мутамарказ ва тозакунии як нуқтаро муттаҳид мекунад, қабул мекунад.

Аз сабаби андозаи хурди зарраҳои мавод, талаб карда мешавад, ки суръати шамол дар бандари ҷабби чанг набояд аз ҳад зиёд баланд бошад, то аз ҳад зиёди компонентҳои фаъол ҷаббида шаванд. Тозакунии чанги дараҷаи якум ё дуюм бояд истифода шавад, аммо он бояд бо филтри халта муҷаҳҳаз бошад. Барои кам кардани партовҳо ва пешгирӣ кардани ифлосшавии байнисоҳавӣ, беҳтар аст, ки тозакунии як нуқта дар бандари ғизодиҳии дастӣ аз миксер истифода шавад.

Аз сабаби гигроскопии пурқуввати ашёи хом ва маҳсулоти тайёри премикс, халтаи чангкашак намӣ ва пӯсида осон аст. Тозакунии халта бояд пурзӯр карда шавад ва он бояд мунтазам хушк карда шавад ва дар ҳолати вайроншуда сари вақт иваз карда шавад.

Азбаски миксер барабани премикси уфуқӣ ё хӯроки чорво метавонад маводҳоро бо тағйироти зиёди зичии масса коркард кунад, он ҳангоми омехтакунӣ каме сурхшавӣ ва гармиро тавлид мекунад ва ҳангоми илова кардани маводи моеъ метавонад сатҳи калонтари фошшударо таъмин кунад, аз ин рӯ онро барои омехта кардани омехтаи компонентҳо истифода бурдан мумкин аст.

Ҳангоми интихоби омехтаи омехтаи хӯроки чорво, хусусиятҳои зеринро ба назар гирифтан лозим аст: оё илова кардани мавод осон аст ва барои илова кардани маводи моеъ мувофиқ аст; оё он метавонад самаранокии омехтаро беҳтар кунад ва зарядҳои статикиро бартараф кунад; ки тоза кардан осон аст ва гайра Хар як набудани ягон хусусияти дар боло зикршуда боиси мушкилоти чиддй мегардад.

Ҳарчанд миксерҳо аз рӯи шакл, тарҳрезӣ ва параметрҳои раванд фарқ мекунанд, ҳангоми интихоби миксер ду нуктаи асосӣ вуҷуд дорад: вақти омехта ва майдони сатҳи қисмҳои дохилӣ. Вақти омехта бояд кӯшиш кунад, ки аз камонҳои статикӣ канорагирӣ кунад, қисмҳои дохилӣ бояд то ҳадди имкон камтар бошанд ва ҳадди ақали сатҳи рӯизаминӣ барои кам кардани камон ва осон кардани тозакунӣ таъмин карда шавад.

Истеҳсоли премикс аз истеҳсоли хӯроки омехта фарқ мекунад, бинобар ин барои таъмини сифати омехта ва кам кардани нигоҳдорӣ ва интиқол як маҷмӯи таҷҳизотро истифода бурдан мумкин нест.

Таҷрибаҳои хуби истеҳсолӣ (GMPs) барои истеҳсоли премиксҳои баландсифат муҳиманд. Барномаи кафолати сифат барои омехтаҳо бояд дар асоси GMP муқарраршуда таҳия карда шавад, ки имкон медиҳад тафтиши доимии тамоми раванди истеҳсолот таъмин карда шавад, то маҳсулоти пас аз ба итмом расидани раванди истеҳсолот ба талаботи муқарраршудаи он мувофиқат кунад.

Барномаҳои умумии назорати сифат инҳоро дар бар мегиранд:

• Бо стандарт ҳамчун истинод намуди зоҳирии (ранг, текстура ва ғ.) ҳар як партияи маҳсулотро ба таври визуалӣ мушоҳида кунед;
• Намуна ва санҷиши таркиби компонентҳои фаъоли ҳар як партияи премикс дар ҷараёни омехта;
• Намунаҳо/қайдгирии партияи ҳар як партияи маҳсулотро дар муддати муайян нигоҳ доред, дарозии мушаххаси вақт мувофиқи санаи анҷоми ингредиенти фаъол муайян карда мешавад;
• Барои ҳар як ашёи хом бояд сабтҳои аслии пайгирӣ нигоҳ дошта шаванд.
• Назорати инвентаризатсия ва вақти дурусти нигоҳдории премиксҳо низ хеле муҳим аст. Агар имконпазир бошад, маҳсулоти хўроки омехта бояд дар як моҳ як маротиба харидорӣ карда шавад ва ҳаҷми нигоҳдорӣ ва басомади харид аз устувории компонентҳои фаъоли маҳсулот ва гардиши пули нақд таъсир мерасонад. Премиксхо бояд дар чои хушк ва хунук нигох дошта шаванд, программаи муборизаи зидди хашароти зараррасон ва хояндаҳо тартиб дода шавад.

Мақсади истифодабарии интиқолдиҳанда аз ҷиҳати ҷисмонӣ интиқол додани микроэлементҳои хокаи маҳин ва дар айни замон таъмин кардани он аст, ки ашёи хом ҳангоми коркард баробар омехта шавад.

Хокаи пӯсти биринҷ метавонад зарраҳои ночизро аз сабаби якрангӣ, шакл ва ковокӣ беҳтар мӯътадил созад ва як интиқолдиҳандаи маъмулан дар премиксҳо истифода мешавад. Дигар интиқолдиҳандагони маъмулан истифодашаванда инҳоянд: орди ҷуворимакка, гандум ва DDGS ва ғайра.

Андозаи зарраҳои интиқолдиҳанда бояд мувофиқ бошад, то премикси истеҳсолшуда на танҳо моеъи хуб ва хоки паст дошта бошад, балки ба боркунии ашёи хоми фаъол бидуни тасниф мусоидат кунад.

Сулкунакҳо барои зиёд кардан ё ҳал кардани микроэлементҳо истифода мешаванд. Ҳамчун агенти ҷараён, он ба зичии премикс таъсир мерасонад ва инчунин ҳамчун пуркунандаи премикс амал мекунад. Маҳлулҳое, ки одатан дар премиксҳо истифода мешаванд, хокаи сангӣ, хокаи цеолит ва ғайра мебошанд.

Истифодаи якҷояи интиқолдиҳанда ва ҳалкунанда метавонад ба зичии дилхоҳ ноил шавад, устувории ҳадди аксарро ба даст орад ва сарфаи хароҷотро таъмин кунад. Таносуби интиқолдиҳанда ва ҳалкунанда аз таъиноти премикс ва таносуби ғизои омехта вобаста аст.

Ҳангоми интихоби як интиқолдиҳанда ва ҳалкунандаи муайян барои тайёр кардани премикс, бояд ба андозаи зарраҳои он диққати бештар дода шавад. Вақте ки андозаи зарраҳои ду ашёи хом хеле фарқ мекунанд, боиси осонтар шудани зарраҳои калон дар раванди омехта бо сабаби фарқияти калон дар ҷараёнгирии ашёи хом осон аст, ки дар натиҷа тасниф мешавад. Ҷараёни ашёи хом ё премиксро бо риояи кунҷи оромиш муайян кардан мумкин аст.

Илова бар ин, зичии масса инчунин як хусусияти муҳими физикии интиқолдиҳанда ва ҳалкунанда мебошад ва аз тафовути зиёди зичии массаи ҳар як ашёи хом дар премикс бояд пешгирӣ карда шавад, то дараҷабандиро коҳиш диҳад.

Дар премиксҳои арзон аксар вақт таносуби карбонати калсий илова карда мешавад, аз ин рӯ ҳиссаи хокаи санг дар хўроки омехта нисбатан баланд аст. Аз нуқтаи назари ғизо, ин боиси номутавозунии таносуби калсий ва фосфор дар парҳез мегардад ва ба ин васила ба фаъолияти ҳайвонот таъсир мерасонад. Дар истеҳсоли воқеӣ, арзиш набояд барои интихоби интиқолдиҳандаҳо ва ҳалкунандаҳо асос бошад, балки бояд қобилияти интиқоли микроэлементҳоро дар премиксҳо ва мутобиқати онҳоро бо дигар маводи ғизоӣ ва хӯрокҳои омехта таъкид кунад.

Ин қадам хеле муҳим аст ва бояд аз ҷониби формуляторҳои касбӣ ё дигар кормандони аз ҷиҳати техникӣ омӯзонидашуда анҷом дода шаванд. Ҳангоми таҳияи бисёр премиксҳо, аз сабаби паранойияи фаҳмиши шахсии формулакунанда, формулаи оқилона нест.

Пеш аз таҳияи формула, формулакунанда инчунин бояд манбаи ашёи хом, тағирёбии вазни хос ва андозаи зарраҳо, арзиш, хусусиятҳои коркард, таъсири эҳтимолии мутақобилаи ашёи хоми гуногун ва мавҷудияти маводи ғизоиро ба назар гирад.

Мавҷудияти витаминҳо ва микроэлементҳо вобаста ба манбаъҳои онҳо фарқ мекунад, ки ҳангоми таҳияи премиксҳои дараҷаи олӣ бояд ба назар гирифта шаванд. Беҳтар аст, ки пешакӣ фаҳмиши ҳамаҷониба дар бораи манбаъҳо ва потенсиали витаминҳо дошта бошед.

Формуляторҳо бояд ҳангоми навиштани мушаххасоти пешакии худ устуворӣ ва таъсири мутақобилаи эҳтимолии ашёи хоми гуногунро ба назар гиранд. Маҳсулоти витамини метавонад устуворӣ ва тавоноии худро тавассути:

• Истифодаи ҳосилаҳои витамини аз ҷиҳати синтетикӣ устувор; илова кардани стабилизаторҳо;
• Илова кардани қабат;
• Азхудкунии витаминҳои моеъ бо интиқолдиҳандаҳои мувофиқ;
• истифодаи витаминҳои дар об ҳалшаванда ва дар об парокандашаванда;
• Мазмуни стандартӣ ва иловаи аз ҳад зиёди компонентҳои фаъол (2% ~ 10%);
• Витаминҳои биологии баландро истифода баред.

Дар асоси иҷрои як ҳадафи истеҳсолӣ, аз нуқтаи назари молиявӣ, оё он сармоягузории оптималӣ аст, бояд аз рӯи он муайян карда шавад, ки оё арзиши амортизатсияи таҷҳизоти хатти истеҳсолӣ + қувваи корӣ + масрафи энергия + хароҷоти нигоҳдорӣ нисбатан паст аст.

Дар айни замон, аксарияти ширкатҳои премиксҳо таҳлили муқоисавии хароҷоти истеҳсолиро дар шароити гуногуни интихоби таҷҳизот дар марҳилаи тарҳрезӣ ва сармоягузории хатҳои истеҳсолӣ надоранд, ки аксар вақт ба ду ҳолати зерин оварда мерасонад:

• Маблаггузории бевоситаи цехи хуроки премикс кам ва арзиши аслии махсулот баланд аст;
• Маблаггузории бевоситаи цехи хуроки премикс зиёд ва арзиши аслии он кимат аст.

Ҳеҷ яке аз ду ҳолати боло ба ҳадди ақали нисбии арзиши аслии маҳсулот нарасидааст. Баъдӣ, RICHI нишон медиҳад, ки чӣ гуна ҳисоб кардан ва доварӣ кардани сармоягузории оптималии хати истеҳсоли хӯроки чорво тавассути интихоб ва тарҳрезии таҷҳизоти гуногун дар ду раванди ғизо ва бастабандӣ.

• Раванди ғизо

Гирифтани бандари ғизодиҳӣ бо иқтидори ғизодиҳии шабонарӯзии 100 т, фарсудашавии 10-солаи таҷҳизот бартарӣ хоҳад дошт. Аз нуқтаи назари молиявӣ, аз рӯи принсипи оптималии сармоягузорӣ, яъне хароҷоти амортизатсияи таҷҳизот + қувваи корӣ + масрафи энергия + хароҷоти нигоҳдорӣ аз ҳама пасттарин мебошанд.

Аз ин рӯ, он бояд дар раванди ғизодиҳии ашёи хом ва маводи aniseed бошад, бо истифода аз мошинҳои кушодани автоматӣ, дар муқоиса бо ғизодиҳии дастӣ, метавонад дар тӯли 10 сол ҳадди аққал садҳо ҳазор долларро сарфа кунад.

• Раванди бастабандӣ

Дар раванди бастабандӣ, усулҳои бастабандӣ, ки ҳоло дастрасанд, бастабандии дастӣ, бастабандии нимаавтоматӣ ва бастабандии пурраи автоматиро дар бар мегиранд. Дар зер хароҷоти меҳнат, иқтидори истеҳсолӣ ва амортизатсияи таҷҳизот, ки ба се усули ғизо мувофиқанд, оварда шудаанд.

Дар асоси он, ки иқтидори фабрикаи хӯроки омехта 15 тонна / соат аст, бастабандӣ 25 кг / баста ва ҳаҷми бастабандӣ дар як смена 4800 бастаро ташкил медиҳад. Суръати зарурии раванди бастабандӣ дар ҳудуди 600 баста дар як соат аст, арзиши солонаи истеҳсолот дар асоси амортизатсияи 10-солаи таҷҳизот (ба истиснои қисми паллетизатсия) ҳисоб карда мешавад.

Тибқи принсипи сармоягузории оптималӣ, яъне арзиши амортизатсияи таҷҳизот + қувваи корӣ + сарфи энергия + хароҷоти нигоҳдорӣ аз ҳама камтар аст. Дар раванди бастабандӣ бояд мошинҳои ниматоматии бастабандӣ ва тарозуҳои пурраи автоматӣ истифода шаванд.

Дар муқоиса бо бастабандии дастӣ, ду хатти бастабандӣ метавонад ҳадди аққал дар тӯли 10 сол садҳо ҳазор долларро сарфа кунад.

Сифати ашьёи хом ба таъсири реалии премикс таъсири калон мерасонад. Талаботи асосии ашёи хоми баландсифат тозагии баланд ва мавҷуд набудани моддаҳои заҳролуд ва зараровар мебошад.

• Муҳимтар аз ҳама мундариҷаи компонентҳои фаъол, махсусан витамини А ва витамини С мебошад, ки ба осонӣ нобуд мешаванд. Иловаҳо бояд пас аз андозагирии воқеӣ муайян карда шаванд.
• Ашёи хоми таркибии микроэлементҳо бояд дорои хосиятҳои потенсиали баланди биологӣ, хосиятҳои физикии устувор ва камтар заҳролуд ва моддаҳои зараровар бошад.
• Илова бар ин, барои баъзе иловаҳо, сифат ва шакли истфодабарии онҳо эҳтимолан ба дигар иловаҳо таъсир мерасонанд, аз ин рӯ низ бояд диққати махсус дода шавад.
• Ҳангоми интихоби ашёи хоми микроэлементҳо бояд омилҳои зиёде аз қабили таркиби ҷузъҳои он, андозаи зарраҳо, оби кристаллӣ ва таркиби моддаҳои заҳролуд ва зараровар ба назар гирифта шаванд.
• Иловаҳои хўроки маводи мухаддир бояд ба масъалаҳои бехатарӣ низ диққат диҳанд. Ҳангоми истифода бурдани онҳо, онҳо бояд мӯҳлати истифодаи онҳо, давраи хуруҷи маводи мухаддир ва чораҳои эҳтиётиро мувофиқи дастурҳо ва маводи санҷишии истеҳсолкунанда пурра фаҳманд.